炎炎夏日，虽酷热难耐，但也正是实现“水果自由”的好时候。近年来，可供我们选择的水果种类越来越多，像进口榴莲、牛油果、车厘子等优质水果在我国的水果市场上越来越走俏。

东南亚作为“热带水果圣地”，盛产芒果、菠萝、香蕉、榴莲等水果。并且得益于气候条件，东南亚水果的产量非常丰富，其味道也很鲜美，在国际市场上成为了热销产品。

我国一直是强劲的优质水果消费国。因为中国消费者愿意多花钱购买品质更高的水果，而且相较于水果罐头，更偏爱食用新鲜水果。近年来，泰国、菲律宾、马来西亚等地的榴莲、菠萝、芒果等身影出现在中国人餐桌的频率越来越高。

据了解，今年上半年，榴莲、菠萝等来自东盟国家的特色水果进口大幅增加。数据显示，今年上半年，我国从东盟进口农产品1250.8亿元，增长7.5%，高于我自东盟进口整体增速6.4个百分点。其中水果进口405.4亿元，增长24.1%，鲜榴莲、菠萝分别增长65%和24.1%。

政策利好

中国作为东南亚的“邻居”，地理位置的便利性为水果贸易创造了更多机遇。区域全面经济伙伴关系协定（RCEP）的生效以及中国-东盟自贸区的优惠政策，也为水果贸易提供了强大的支持。

泰国、印度尼西亚等东南亚国家的水果如菠萝、香蕉、榴莲等，进口到中国可以享受关税减免，而且海关通关效率也得到明显提高。这样的政策优势为东南亚水果在中国市场竞争中赢得了先机。

运输便捷

水果属于生鲜货物，对物流运输、仓储和通关时效要求非常高。以印度尼西亚的菠萝为例，这些热带水果在充沛的日照与高温的环境下储存了足够糖分，保证了其口感甜美。当地某种植园每天约20万个菠萝被采摘、分选，然后装载到等待的卡车，直接开往罐头加工厂。其中，中国作为世界上最大的自有品牌菠萝罐头制造商之一，占据了半数以上的水果出口市场。

冷链运输

提到水果运输，就不得不提到“冷链”。印尼菠萝通过冷链船运送到中国，为了保持菠萝的新鲜度和品质，集装箱内的温度要控制在8到10摄氏度之间，并进行实时监控。这一环节非常关键，因为只有保持适宜的温度和湿度，水果才能在运输过程中不腐坏，并在抵达中国后保持最佳的风味和营养价值。

冷链对于水果等生鲜食品的运输至关重要。冷链集装箱货物运输温度稳定，货物污染、损失低，适用于多种运载工具，并且装卸灵活。

一般货值较高，自身比较金贵的水果通常会采用空运，这样既可以保证时效性，也可以减少损耗。现在海运的冷链运输也很方便，虽然耗时比空运长，但因为现在船上的冷链保鲜技术相当完善，所以基本上水果能够保持长时间的新鲜饱满状态，从运输成本上来说也可以节省很多。

跨港对于车厘子的运输有一定的经验，虽然海运冷链运输需要注意的细节有很多，生鲜水果也免不了运输的损耗，但是我们尽量把损失缩减到最小，简化整个流程，为客户最大化争取时间，保证车厘子新鲜、快速、安全的输送到国内朋友们的餐桌上。

桉例细节

1、采用专用保鲜袋，将车厘子包装在保鲜袋中，并抽走袋中的空气，这将增强保鲜效果。

2、选择当天采摘并立即发货，避免发送陈旧货物。我们在发船当天采摘车厘子，确保果实采收时不超过七成熟，这样可以减少在运输途中的腐烂率，提高贮藏质量。成熟过度的车厘子无法长时间储存，并且其口感也会受到影响。

3、将车厘子在摘取后的18个小时内送到船上冷库，并确保整个过程采用冷链运输。我们使用专业冷藏集装箱，将温度控制在0℃，最大程度地延长车厘子的保鲜时间。从这个角度来看，能够非常好地保护车厘子的新鲜度。

运输生鲜水果，跨港物流平台是专业的！如果您有水果进出口运输的需求，欢迎来找我们咨询。跨港物流平台提供的智能AI物流方桉和全链路咨询服务让您的运输更简单、更省心！

来源：【昆明日报-掌上春城】

掌上春城讯 5月18日，“2023年顺丰葡萄寄递解决方桉发布会”在云南省大理宾川举行，云南顺丰正式发布了《2023年葡萄寄递解决方桉》，结合鲜食葡萄的属性，总结过往经验、整合自身优势，从揽收、包装到运输进行全面优化，提供基于物流、延伸至产销两端的一站式综合服务解决方桉，助力云南葡萄产业提质增效。

专业物流不止于快 综合服务产销撮合

专业的寄递方桉、充足的人力运力、贴心的售后服务，顺丰为保障葡萄发运做足了准备，最大程度的保证葡萄的运输时效和品质。据介绍，为方便果农们快速寄递，顺丰将服务深入到田间地头。新鲜采摘的葡萄进行专业的包装后，第一时间从产地由顺丰车直发机场“飞”往全国各地，再由顺丰小哥们细心“护送”上门，完成美味从山间到舌尖的旅程。

与会葡萄销售商家宾川县天鲜配农产品有限公司负责人柴能说：“顺丰的时效、服务和我们公司的定位、需求高度匹配，把优质的水果快速完好的送到消费者手里是我们的共同追求。”柴能是土生土长的宾川人，自己从事葡萄事业的过程也是见证家乡葡萄产业迅速发展的过程。“我们和顺丰都像是桥梁，让家乡的优质产品被更多人知道、喜欢，是一件值得不断付诸努力的事情。”柴能说。

在发挥专业物流力量的同时，顺丰积极整合资源，帮助果农拓宽销售渠道。本次发布会最后，邀请专业直播运营老师现场赋能培训，帮助果农和商家解锁直播逻辑、学习直播方法和技巧，打开农产品流通新渠道，助力宾川葡萄走出去、广大果农富起来。

高原“小”葡萄 特色“大”产业

独特的地理和气候条件，让云南成为我国上市最早的鲜食葡萄产区。其中大理宾川是全国县级最大的早熟鲜食葡萄生产基地，被誉为“高原葡萄城，南国吐鲁番”，具有“成熟上市时间为每年的5月至12月，较全国葡萄主产区早40天至50天”的黄金优势。葡萄已经成为宾川“种植规模最大、利益联结最紧、农民增收最快”的支柱产业。

随着电商经济的发展，优质的高原葡萄收获了大批消费者，以宾川葡萄为代表的云南鲜食葡萄种植面积逐年增长。新鲜的葡萄借助四通八达的现代物流网络运往全国各地甚至走出国门，小葡萄串起了致富大产业。

据了解，顺丰自2014年入驻宾川开设网点，目前包括自营网点和乡镇代理点、合作点等网络服务已覆盖全县。“这几年我们承运的葡萄量都是成倍增长，主要流向广东、浙江、江苏和山东等省份。除葡萄以外，柑桔、蓝莓、石榴、枇杷等高原特色水果的运输量也在逐年增加。”云南顺丰市场销售总监饶文强介绍。

据了解，宾川县大力发展葡萄、柑桔“两果”产业，并不断优化和拓展，成功入选第叁批国家农业绿色发展先行区创建名单，连续3年被列为全省“一县一业”水果产业示范县。

在乡村产业走出去、强起来的进程中，现代物流发挥了重要作用。顺丰顺应国家现代化物流产业建设的发展要求，以带动农村产业供给侧为发展目标，依托自身的物流优势，延伸上下游，提出在前端物流配送、终端产品销售、后端区域品牌建设等方面实现产业链的创新升级，助力实施“一县一业”强县富民工程。

云南顺丰负责人王书槐说：“我们将坚持把好的农产品运出去的思路，针对各区域各类农产品特性制定专门的寄递解决方桉，为推动乡村振兴贡献一己之力。”

掌上春城记者：杨梦奇

责编：李晓梅

编审：符亚丽

终审：周健军

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