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中国水稻“一种多收”进展如何?种稻会“一劳永逸”吗?
中新社叁亚4月4日电 题:中国水稻“一种多收”进展如何?种稻会“一劳永逸”吗?
中新社记者 王晓斌
为了高产,人类用数千年将水稻驯化成“一种一收”的农作物。还是同一个目标,近年来育种专家努力让水稻“一种再生两收”“一种长生多收”。中新社记者从正在叁亚举行的2023中国种子大会暨南繁硅谷论坛了解到,水稻再收、水稻多年收在中国的科研攻关,已取得诸多进展。
4月4日,海南叁亚的南繁基地内,同一片稻田里的两种不同品种的水稻。2023中国种子大会暨南繁硅谷论坛在南繁基地内设置了品种展示区,40亩的水稻区内,种植了数百个品种的水稻。 中新社记者 王晓斌 摄
生物学证据显示,野生稻可能大约于8500年前在长江中下游地区被驯化为粳稻。有汉以来,包含整地、育苗、插秧、收割等流程的“一季一种一收”水稻耕作方式延续至今。
“如果有‘一种两收’‘一种几收’的合适稻种,不说一劳永逸,至少是产量有加。”袁隆平农业高科技股份有限公司(下称“隆平高科”)副总裁、水稻首席专家杨远柱介绍,在光照和热量不够种两季稻、种一季稻又有余的地区,种植“一种两收”的再生稻对粮食增产有重要意义。
再生稻,顾名思义就是水稻成熟收割之后,保留恰当节位的稻桩让其腋芽萌发、生长、抽穗的水稻。杨远柱说,目前在湖南、江西等地推广面积较大的再生稻,基本上都是隆平高科选育的隆晶系品种。但因再生稻的再生季存在产量不稳定等多种因素,长期以来,再生稻的产和研都存在“做副业”的心态,即“保头季的产量,再生季产量低也无所谓”。
2022年10月,江西丰城市秀市镇渀塘村的“玮两优8612”再生稻。 中新社发 杨剑辉 摄
长江流域一带双季晚稻或再生稻的安全齐穗期最晚在9月15日前后,错过这个时期,大概率会撞上寒露风,造成减产。如果确保再生稻安全齐穗,意味着头季稻的灌浆成熟期处于一年中最热的七八月份,温度高、昼夜温差小势必影响大米品质。
杨远柱透露,他的团队正在培育头季于7月底收割的再生稻,以“双季总产均衡提高”的思路,在品质不下降的前提下,实现单产增产10%。2022年10月在江西丰城市秀市镇渀塘村,120亩“玮两优8612”再生稻经专家测产验收,平均亩产558.6公斤。
在福建省农业科学院水稻研究所所长张建福看来,再生稻还应适配现代水稻耕作方式。当下水稻已普及机械化耕作,而通用收割机的切割器作业面低于再生稻芽位,割稻时会切下腋芽。因此低芽位成为近年来再生稻育种的主要方向之一。
张建福介绍,福建省农业科学院早前已成功培育出“内6优7075”等低芽位的再生稻品种。目前的攻关方向转向培育稻桩的耐碾压能力,“如果稻桩经履带碾压后倒伏不起,再生季抽穗期就会参差不齐,产量、米质都会下降”。
江西赣州到湖南永州一线以南的区域,是两季稻种植地区。在云南大学农学院院长胡凤益团队等科研力量的努力下,水稻在这片区域有望像果树一样,实现“一种长生多收”。
“水稻本就是多年生草本植物,只不过经过人类近万年的驯化干预后,它的多年生性没有了。”胡凤益说,就像袁隆平等老一辈育种家从野生稻“野败”身上找到杂交水稻的突破口,他和团队利用“长雄野生稻”无性繁殖特性,培育出多年生稻。
胡凤益介绍,根系发达的多年生稻只需栽种一次,“收割之后,腋芽从地下茎发出来,等于说是完全再生长一次”。因此从第二季起,无需犁田、买种、育秧和移栽等生产环节,只需田间管理,就可实现连续收割几年。产量方面,一年可收获两季,平均每季产量与一年生稻相当。
2021年10月24日,云南省玉溪市元江哈尼族彝族傣族自治县南洒村梯田种植的300亩多年生稻“云大107”示范区域进行田间测产验收。 中新社记者 李嘉娴 摄
因为在促进全球“可持续农业”方面的巨大潜力,胡凤益团队的多年生稻研究成果入选了《科学》杂志“2022年度十大科学突破”。这是去年中国唯一入选,也是全球农业类唯一入选的科学突破。
“原型成功了,离真正的产业化还有很远距离。”胡凤益表示,目前还没有根据不同生态环境,培育出更多不同品种。但团队已创造了一批“中间材料”,希望借助这些多年生稻种材料,引入更多栽培学家、耕作学家持续攻关。(完)
佳优长晶:特早熟、抗倒强、丰产性好、有香味的优质晚稻品种
晚稻选种、播种正当时,晚稻是种高产的还是优质的?选择品种要根据当地气候环境和栽培方式选择适宜生育期的,其次考虑品质、丰产性及抗性,可以参考各地发布的水稻主导品种。随着育种技术的进步,审定的水稻新品种不断涌现,突破性的品种较少,如生育期更短的带香味优质稻品种佳优长晶,以优质抗稻瘟病恢复系华占与优质常规稻玉针香杂交选育的特早熟常规晚稻新组合,具有熟期早、丰产稳产性好、米质优、适应性较广等特点。
一、佳优长晶品种特性1、熟期早
佳优长晶由湖南佳和种业选育,于2021年通过国审和湖南审定、2022年通过海南审定,在江中下游作双季晚稻种植全生育期108.2天,在海南种植全生育期96-126天,熟期早。在江西、湖南等地可以早晚连播的优质香稻品种,适合耐粗放型管理。
2、抗性好
国审区试抗性鉴定为稻瘟病综合指数4.0左右,穗颈瘟损失率最高级5级。株高矮,平均株高100厘米左右,茎秆较粗韧性好,抗倒性极强。
3、产量高
分蘖能力强,每亩有效穗数24.1万穗,穗长23.2厘米,每穗总粒数120.4粒,结实率81.4%,千粒重25.9克。一般每亩1100斤左右,高产达1200斤。2019-2020年两年参加长江中下游晚籼早熟组联合体区域试验平均亩产574.53公斤。
4、米质优
米质达到部颁标准二级或叁级,大米细长靓丽,洁白如晶,煮饭浓香飘逸米饭软糯适中,清澹回甜。主要米质指标为整精米率60.9%-65.2%,粒长7.9毫米,长宽比4.2,垩白度2%-3.9%,胶稠度73-92毫米,直链淀粉含量15.4%-16.4%,稻米蒸煮食用感官评价82.7分。
5、适应性较广
适宜机插、抛秧、直播等轻简化栽培,可以麦后直播、虾后直播、烟后稻直播,是环洞庭湖区域“龙虾养殖+水稻种植”模式首选品种,在江西、湖南等地可以早晚稻连播,晚稻最晚可以到7月10号左右播种,适合种植大户粗放型管理的关门品种。
二、佳优长晶栽培技术1、适时播种
佳优长晶适合在江西、湖南、湖北、安徽、浙江作双季晚稻种植,一般在6月中下旬播种育秧,秧龄不超过25天,若是直播最晚可以到7月10号左右播种。抛秧、机插及直播大田每亩用种量6-8斤。
2、合理密植
种植密度20.0厘米×20.0厘米,每穴插4-6粒谷秧,亩基本苗13万左右。
3、科学施肥
氮磷钾搭配施用,增施磷、钾肥,适当控制氮肥。亩施纯氮12-15公斤,氮:磷:钾比例1:0.5:1.0。施足基肥,有条件的可以增施有机肥;早追分蘖肥;适当施用穗粒肥,在倒二叶露尖时施入,以钾肥为主。
4、合理管水
浅水分蘖,浅水勤灌,促根壮蘖,分蘖盛期及时晒田控蘖,多次轻晒,促进扎根,提高抗倒伏能力;幼穗分化期至抽穗期保持浅水层(遇高温或低温灌深水护苗),后期采用湿润灌溉,养根保叶,保证充分结实灌浆,促进基部籽粒灌浆饱满,不可断水过早。
5、病虫害防治
播种前用咪鲜胺、强氯精等药剂进行种子消毒。根据当地病虫害预测预报,抓好二化螟、稻纵卷叶螟、稻飞虱、稻瘟病、稻曲病、纹枯病、南方黑条矮缩病、细菌性条斑病等病虫害的防治,尤其是破口抽穗期遇持续降雨时注意加强穗期病虫害的防治,
特别说明:因各地生态、土壤、管理及水稻长势各异,以上栽培技术措施仅供参考。如有不妥之处,欢迎评论指正。在水稻生产过程中要做好农药包装袋“瓶”等农业生产废弃物的回收利用,防止污染环境。
帮非洲千家万户“端稳饭碗”,湖南杂交水稻走进非洲16国
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红网时刻新闻记者 刘志雄 张盟 卢欣 长沙报道
第叁届中非经贸博览会将于6月29日在长沙开幕,近半个月来,将有3场关于水稻的培训班在长沙举行,参培的学员均来自非洲。
农业是中非合作的重点领域。多年来,袁氏种业、隆平高科等湖南企业,通过推广杂交水稻、培育蔬菜种子和培训种植技术,不断提高非洲国家农业生产能力,已经在非洲16个国家成功试种,帮助非洲人民“端稳饭碗”。
因地制宜,实现杂交水稻非洲制种
非洲唯一由企业运营的杂交水稻农业技术示范中心,便由袁氏种业高科技有限公司在马达加斯加建立。1万公顷的示范基地里,平均每公顷比当地优良品种增产3.5吨,得到了马达加斯加国家领导人的高度赞赏和肯定,深受当地政府及群众欢迎。
“马达加斯加的农民,绝大多数使用的还是非常原始的农耕设备,我们必须因地制宜,培育适合当地环境的种子。”袁氏马达加斯加农业发展有限公司副总经理李艳萍说,“要高产更要高抗性,抗旱抗涝。”
李艳萍在非洲生活了13年,她刚去马达加斯加时发现,当地人种植水稻纯粹看天吃饭,即没有水利设施,也没有人为灌溉除草等种植习惯。
在来到马达加斯加最初几年里,李艳萍所在的团队结合当地自然条件,进行水稻稻种的筛选,“我们先后在当地试验过五六十个品种,现在种植的‘惟楚902-3’,是目前已知最适合当地的品种。”
经过多年努力,袁氏种业在马达加斯加实现杂交水稻育种、制种、种植、加工及销售的全产业链覆盖,马达加斯加也成为非洲唯一一个实现杂交水稻商业化的国家。
“当地传统水稻稻种前期每公顷投入90万阿里亚里(当地货币单位),可以收获2吨左右的粮食,售出200万阿里亚里。但若是购买我们的杂交水稻稻种,每公顷投入200万阿里亚里,可以收获9.8吨左右的粮食,售出1200万阿里亚里,差距就非常明显了。”李艳萍说,“只要用过中国杂交水稻稻种的当地农户,都说产量高,品质好,能卖很多钱。”
尼日利亚Kano州杂交水稻试验田现场当地农民使用传统方式扬谷。
公益培训,帮助非洲农民走向精耕细作
想要提高粮食产量,不仅要让当地农户使用来自中国湖南的优质种子,还要培训农户进行科学种植。在袁氏种业涉足的20多个非洲国家,当地农民均可以免费向袁氏种业的员工咨询、学习种植技术。
又如本月将开班的叁场培训——6月15日,莫桑比克水稻生产技术研修班开班;6月21日,中非稻米价值链研修班、布隆迪水稻种植及育种技术研修班将开班,均由中国杂交水稻技术援外培训基地——袁隆平农业高科技股份有限公司举办。
这些研修班将重点介绍稻米从生产、储存、加工到贸易的综合技术体系,分享中国叁农工作、中国乡村振兴战略、中国农民专业合作社建设等先进经验。
曾有位赞比亚的学员Chota Bright Nkole,完成培训回到非洲后,即使只是使用当地品种,也将产量从1.6吨/公顷提高到了3.8吨/公顷,翻了一番。
Chota Bright Nkole在给隆平高科国际培训学院副院长翁永的回信中说,“农民们备受鼓舞,致力于提昇水稻灌溉水平,在此之前他们一直依靠雨水灌溉。我们正在建立灌溉导流坝以帮助稻田灌溉。这一举措将增加农民收入,提高粮食安全水平。”
自2018年以来,隆平高科积极开展农业技术培训,为非洲50多个国家累计培训农业技术人员1000人次。
2022年5月马达加斯加马义奇基地高产示范会议现场。
承包耕种,展示中国农业技术水准
除了推广种子、培训种植技术,在非洲当地承包土地耕种,是湘企帮助非洲人民提高本土粮食产量的另一种方式。
2021年第二届中非经贸博览会上,袁氏种业子公司袁氏福稻与中资企业共同签署《安哥拉杂交水稻综合开发产业园合作协议》。袁氏种业为对方的1万公顷的现代化农场提供杂交水稻种子及配套技术合作,合作运营安哥拉杂交水稻农场项目。
2022年9月,袁氏种业技术人员才在安哥拉马兰热省考察完当地情况;今年4月,安哥拉产业园项目一期600公顷高产杂交水稻便开始收割,平均产量达到8.18吨/公顷。
袁氏种业副总经理兼安哥拉、尼日利亚项目负责人姚震球说:“只卖种子,对非洲人民是不够的,要从种子生产到加工、销售全产业链建设好,把当地农民培训好,不然我们人一走,当地人还是种不了。”
未来叁年,安哥拉产业园项目预计将扩大至20000公顷,年产水稻达20万吨,可为当地创造2000个就业岗位。
今年的第叁届中非经贸博览会,安哥拉农业部部长与马兰热省省长将来长沙参加,除了对安哥拉产业园项目的推进,他们也希望通过博览会与更多的中国机构建立起合作关系。
(视频、照片来源:袁氏种业)