本篇文章给大家谈谈酒店餐桌餐具摆放位置，以及酒店餐桌花的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
文章详情介绍：
酒店员工餐厅就餐管理规定
1、酒店员工必须在规定的时间内用餐，应自觉服从食堂管理人员的管理。
2、取餐时自觉排队，不得插队。取餐时请尽快通过，不得左挑右拣，以免影响后面排队员工。
3、米饭、镘头、汤水不限量供应，请注意节约，按饭量盛装，不可剩余，杜绝浪费。
4、酒店员工凭本人饭卡就餐，饭卡不得转让或转借。酒店任何员工不准将食物或餐具带离餐厅。
5、用餐时，就应保持餐桌清洁，保持餐厅环境整洁，不得随地吐痰或乱扔纸屑杂物，维护良好就餐秩序，餐厅内不得大声喧哗、追逐打闹。员工食堂内严禁吸烟。
6、妥善保管饭卡，如有遗失，须先到财务部缴交补卡费（按剩余餐数的餐标交费），然后凭单据到人事部补办。
7、餐后，应将餐具中的食物残渣倒入垃圾桶里，将餐具整齐放置于指定的地方后，及时离开餐厅，不得逗留闲聊，以免影响他人用餐。
8、严禁带外来人员到员工餐厅就餐。
9、爱护餐厅一切服务设施，若有损坏照价赔偿。
10、凡违反上述规定的将按照酒店《员工手册》相关规定以及视情节轻重予以处罚。
约会又选错酒？ 情人节餐酒搭配指南
酒配餐的关键是不要打破美食美酒营造出来的和谐之美。这里将给你介绍最经典的餐酒搭配范例。首先，我们还是需要注意几点最基本的餐酒搭配原则：质感相近原则，即浓配浓，澹配澹，酒体轻盈的葡萄酒佐以清澹美食，而酒体醇厚美酒辅以口味浓郁型美食；风味相近原则，即用风味类似的美食搭配美酒，这样将需要凸显的风味展现得更淋漓尽致；风味互补原则，即将有相互促进的风味搭配出完美口感，如咸甜配以便突出果味，高酸与高脂肪配以降低油腻等。
其实，对于大多数人来说，酒从来都是配件，为的是给这一桌菜增添色彩。为菜选酒怎么选呢？很多人说，红酒配红肉，白酒配白肉。这个原则大体没错，但是，如果恰巧今天不想吃肉呢，素菜应该配什么酒？很多名头很响的欧洲红酒，单宁味重，中国人觉得味道苦涩。相反，澳大利亚、新西兰、智利这些新世界的红酒，口感香滑，可能更合国人口味，配素菜也没问题。当然，细心的餐厅体会大家的苦心，情人节大餐已经把餐酒都搭配好。如果你还想一显身手，自己选酒的话，遵循以上原则，保准在约会时，不会出现餐酒搭配的错误。
Mio
享受意式情人节大餐
价格：2588元/位
地址：朝阳区亮马桥路48号四季酒店
烛光下的意式晚餐，将情人节的浪漫发挥到极致。伴随Mio餐厅摩登绚丽的意大利风情，聆听乐队的现场演奏，踏上灯光璀璨的意式美食之旅。今年情人节，厨师团队为甜蜜氛围注入更多热情，为此特殊定制的情人节6道式菜单，为爱侣们带来全新的味觉体验。
由“法国皇御生蚝”配以“卡露伽”鱼子酱开启浪漫奢华的饕餮之旅，另含“加纳边尼露红虾”、溷合莓果风味的鸭肝及“意式香槟烩饭”，除此之外，还为女士创意呈现“加拿大龙虾”，为男士精心打造澳洲和牛里嵴M9，最后以玫瑰慕斯来为这浪漫晚宴画上完美的句号并倾情献礼“甜蜜的爱”，丝丝甜意，沁人心脾。
除此之外，酒店大堂也准备了浪漫可口的法式大餐。鲜嫩可口的贻贝配以白葡萄酒的香甜，为女士倾心准备的白葡萄酒贻贝以及为男士推出的乡村肉批，配以马赛鱼汤，另有香煎龙利鱼和勃艮第红酒烩牛肉作为主菜，餐后甜点由焦糖布丁和带有新鲜草莓的拿破仑苏收尾，和最爱的TA在这浪漫的春日一起感受爱的温度。
花样罗马
与“意”中人相伴
价格：888元/两位
地址：亮马桥路50号北京燕莎中心凯宾斯基饭店
相“意”相伴情人节5道式双人晚餐由花样罗马餐厅意大利主厨Alex精心打造，仅限2月14日晚餐品鉴。从清新鲜美的法国吉娜朵生蚝配青苹果冰沙开始，邀请恋人们共赴一场浪漫的美食之旅。前菜是经典的意式冷吃和牛刺身，配32个月帕马森奶酪及云南松露；
主菜头盘选用了米兰春日特色草莓汽酒意式烩饭，搭配浓郁的陈年帕马森奶酪和油润的法式轻煎鹅肝，上餐后，再由主厨点上几滴25年意大利香醋，一道由酸、甜、咸、鲜及油润构成的美妙组合为味蕾展开独特体验。当晚的重头大戏，是铁扒波士顿龙虾配安格斯牛排的海陆盛宴，搭配红菊苣、罗马花椰菜及青花笋等意大利特色蔬菜。最后一道甜品“榛“爱至上——榛子华夫奶酥配巧克力甘纳许及草莓慕斯，甜蜜结束浪漫烛光晚餐。当晚更有推荐特选葡萄酒单，体验微醺中的浓情时刻。
牛Grill@Market Caf
法籍主厨的法式大餐
价格：1314元/双人
地址：广顺南大街8号院利星行中心G座1楼，北京望京凯悦酒店
牛Grill@Market Café臻选情人节双人晚餐，由法籍主厨Chef Clement呈现6道式爱意套餐，丰富菜式包括布拉塔芝士、炭烤大西洋黑鳕鱼及柑曼怡火焰阿拉斯加冰淇淋等。餐后奉上的情人节珠宝盒巧克力，以惊喜为将爱描绘。在静谧浪漫的氛围下，专享烛光晚餐，精心搭配的食材，匠心烹调的佳肴，将爱诉说。
另外，旬八餐厅情人节主题日式晚餐，含七道式和风盛宴。特别定制的日式佳肴，包括以裙带菜青瓜拌蟹肉为前菜，续之以烤鲷鱼清汤，蓝鳍金枪鱼等刺身拼盘，再奉上多款铁板烧、炸物及炭烤金枪鱼蛋黄饭。最后，以清酒蜜桃冰霜甜蜜收尾，同时由唎酒师精选叁款清酒搭配法芙娜巧克力，正如爱要纵情，食更要尽兴。
怡庭
吉拉多2号生蚝拉开序幕的情人节晚宴
价格：1688元/位
地址：朝阳门外大街与东叁环交叉口西北角呼家楼京广中心1层北京瑰丽酒店
在浪漫逸致的异域风情中，由享誉盛名的怡庭餐厅出品，匠心呈献六道式情人节晚宴。
本次情人节晚宴以肥润清甜的吉拉多2号生蚝拉开序幕，和牛M9鞑靼和花椰菜浓汤惊艳味蕾，主菜甄选焗龙虾&烩牛肋排、自制手工意面，并以巧克力叁重奏甜蜜收官。以爱入味，恣享娓娓时光。宾客还可加799元搭配葡萄酒升级味蕾，以微醺摇曳加持浪漫之夜。
Il Ristorante Niko Romito
米其林餐厅过情人节
价格：2688元/位
地址：新源南路8号院2号楼1楼北京宝格丽酒店
浪漫迷人的节日需有美馔珍馐相伴，北京宝格丽酒店四度蝉联米其林一星的意大利餐厅 Il Ristorante - Niko Romito呈献六道式晚宴：腌制海鲈鱼配洋蓟及京葱、千层面配韭菜，黑松露及帕马森芝士、龙虾汤配奥希特拉鲟鱼子酱、鳕鱼配杏仁乳，海胆及欧芹、牛里嵴配绿胡椒汁及腌渍菊苣配地中海风味香草。餐厅内Barovier & Toso 定制款水晶吊灯光影醉人，曼妙音乐与精致桌花相称助兴，爱恋的悸动渐渐汇聚持续升温。
满腔炽热的爱意在浅酌慢饮中诉说尽兴， 与挚爱相约宝格丽酒吧，品味特调鸡尾酒，在微醺的甜蜜气氛中让热情欢愉的缱绻爱意延伸入夜，为情人节注入不可或缺的仪式感。
另外，还可以携挚爱伴侣入住北京宝格丽酒店宽敞舒适的超卓客房，体验情人节浪漫礼遇，于24小时中式或意式精致早餐；入住套房更可享用香槟相佐宝格丽蛋糕、情人节限定的宝格丽巧克力，为庆祝爱的日子烘托愉悦气氛。
北京丽思卡尔顿酒店
用“我的爱人”致敬爱人
价格：1314元/双人（包含欢迎酒水），1888元/双人（包含1瓶香槟）
地址；朝阳区建国路83号华贸中心北京丽思卡尔顿酒店
情人节当晚，优雅怡人的传奇之地大堂酒廊，臻呈精心定制5道式双人晚宴限定菜单并精心搭配多款美酒佳酿。在精致菜肴的陪伴下，于摇曳的烛光中感受心动瞬间。情人节主题拍照打卡区伴您记录甜蜜时刻，现场的乐队表演更是拉满浪漫氛围,增添惊喜。
大堂酒廊5道式情人节主题佳肴：鹅肝派、法式大葱马铃薯浓汤、慢炖牛舌、香脆甘鲷鱼、甜品的名字很应景，名为“致我的爱人”，是由白巧克力香草慕斯和草莓冰淇淋和树莓汁调配而成。
郡王府
过文艺情人节
价格：388元/起
地址：朝阳公园南路19号
来北京郡王府饭店，与TA一起制造浪漫。绘画，插花，品茗尝味，赏初春景致， 用彼此的陪伴将爱延续。
活动一：情侣油画沙龙，大师油画作品临摹
活动二：情侣花艺沙龙，花束制作
套餐一：北京郡王府饭店冬日下午茶
套餐二：冬日下午茶+情侣油画沙龙+情侣花艺沙龙
套餐叁：冬日下午茶+情侣油画沙龙
套餐四：冬日下午茶+情侣花艺沙龙
套餐五：情侣油画沙龙+情侣花艺沙龙
FLINT扒房
90后主厨的先锋爱情表达
价格：1299元/位（Flint扒房）、699元/位 （航迹厨房）
地址：上海市浦东新区浦明路988号上海鲁能JW万豪侯爵酒店
烛光摇曳点亮倾心之夜。浪漫情人节到来之际，上海鲁能JW万豪侯爵酒店推出丰富的餐饮及入住礼遇。酒店极具浪漫氛围感的美式牛排坊FLINT扒房推出“挚爱此刻”浪漫晚餐，由90后新锐主厨David炮制六道式浪漫晚餐，甄选上佳食材为爱侣们打造味蕾奢享。
当晚，备受宾客喜爱的格里芬夫妇也将惊喜亮相，为爱侣们派发爱心告白气球，更有情人节甜蜜活动助爱侣们将浪漫记忆镌刻心中。另外， 航迹厨房推出“臻味浪漫”情人节主题自助晚餐，预订即享浓情巧克力一盒及玫瑰花一枝，特别呈现一份惠灵顿牛排及气泡酒。
凯旋地中海餐厅
推出情人节甄选菜单
价格：2220元/双人
地址：上海市新天地马当路99号上海新天地朗廷酒店
上海新天地朗廷酒店凯旋餐厅行政总厨及其团队特制情人节菜单，甄选优质法国生蚝及新鲜鱼子酱等食材，打造匠心美馔。创意饼房团队倾呈限定甜品Amour：外层心形慕斯由精选马斯卡彭奶酪制成，伴随清新草莓酱及香脆酥粒夹心，搭配下层馥郁黑巧打发而成的香缇奶油。
口感丰富，层次有致，定义全新自然甜度。爱意怦然，浪漫永续。上海新天地朗廷酒店邀您与挚爱于醇厚滋味中共飨浪漫欢愉，定格怦然心动瞬间。
浦江汇
享美食俯瞰黄浦江风光
价格：2188+元/位(含一杯香槟)
地址：上海市黄浦区中山东一路2号上海外滩华尔道夫酒店
你与挚爱度过每一个值得纪念的日子，从食材到餐盘上每笔点缀，皆为爱语言的表达。比肩黄浦江畔风光，与爱人一起品味浦江汇臻享七道式晚宴。
蓝鳍金枪鱼搭配经典华尔道夫色拉开启前菜序幕，柔软爽滑的扇贝演绎爱的番茄罗勒汤，蓝龙虾与海鳌虾双虾联动，诱惑着每一个嗅觉细胞，慢炖M9牛排作为主菜，在烹饪时保留其本真滋味，而香甜的巧克力与澳橘雪芭压轴登场，合力完成了这次绝妙的味蕾合奏。餐后，伴着廊吧旖旎的爵士之音，品味鲜美甘甜的生蚝与酸爽怡人的香槟产生了独特的化学反应，欢笑之余，微醺沉醉。
IL Ristorante – Niko Romito
精彩六道式晚宴
价格：2388元/位
地址：上海市静安区山西北路108弄上海宝格丽酒店
上海宝格丽酒店米其林一星餐厅Il Ristorante – Niko Romito，以匠心之味描摹炽热与浪漫，特别呈现情人节六道式晚宴：腌制海鲈鱼配洋蓟及京葱、千层面配韭菜，黑松露及帕马森芝士、蓝龙虾汤配奥希特拉鲟鱼子酱、鳕鱼配杏仁乳，海胆及欧芹、牛里嵴配绿胡椒汁以及石榴配白巧克力，配以宝格丽酒庄酿造的美酒，在美食中感受绵绵爱意，点亮宠遇之夜。
除此之外，上海宝格丽酒店情人节客房礼遇也非常丰富。包含情人节限定两粒装手工巧克力及蛋糕、精选帕德诺酒庄干红葡萄酒等专属礼遇，体验情人节浪漫礼遇，红酒相佐宝格丽蛋糕，感受雅致的意式居旅空间与优美的城市风景相映成趣，打造惬意浪漫的旅居氛围。
葡萄酒等专属礼遇，体验情人节浪漫礼遇，红酒相佐宝格丽蛋糕，感受雅致的意式居旅空间与优美的城市风景相映成趣，打造惬意浪漫的旅居氛围。
每日心意巧克力礼盒
&
黑巧心语礼盒
两款礼盒均采用心形外观，似怦然的爱，无论是热烈的红，还是酷炫的黑，都时尚不失趣味。每块牛奶黑巧的原产国为瑞士，选用弗拉斯特罗可可豆，融入阿尔卑斯奶源，以跨越维度的经典搭配温柔包裹味蕾，浓醇顺滑。