最近在安徽省黟县，有多位群众举报说买到了假冒的牛栏山二锅头酒。当地警方调查发现，这些假酒全部来自武汉市东西湖区。接到桉件线索后，武汉警方立即展开了调查。发现有人销售假冒的牛栏山二锅头后，安徽警方立即进行了调查。销售人员交代，这些酒全部是武汉市东西湖区慈惠街的张某卖给他们的。虽然是假酒，但是由于价钱便宜，在当地非常好卖。

民警

这两种二锅头酒都是香型白酒，但是中国的白酒种类很多，光是香型就有12种。所以除了清香型白酒，还可以尝试其他白酒，比如近年来流行的酱香型白酒。

中国是白酒的故乡，也是白酒的发源地和鼻祖。白酒文化源远流长，深入人心，每个人的一生，都不可能与酒无缘，划清界限。而15块钱一瓶的二锅头，正好迎合了普通消费者的需求，所以它能年销几百亿，再正常不过。再者，二锅头价格亲民，味道不错，口感虽粗糙，但能满足酒瘾，受众广大。茅台五粮液好，但普通打工者、农民、低收入人群，有几人能喝得起呢！

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虽然其价格便宜，但它的确是实打实的纯粮酒，主要以高粱、大麦、豌豆为主，采用传统二锅头工艺酿制。

依托京味文化优势资源的淘宝网牛栏山，也将搭载“京味文化号列车”，其旗下产品的发展，无论是代表北京品位的魁盛号的高端化之路、还是战略大单品金标陈酿的全国化之路，都将走得更为顺畅。

首先是红星二锅头，它一直秉承着纯粮酿造的宗旨，保证每一瓶酒都是纯粮酿造。这不仅延续了它传统的口感风格，还让它有了“亲民口粮酒”的称号；而反观牛栏山二锅头，其实严格意义上它已经不再被称为白酒。

市场价：11元左右

而作为二锅头旗下最受欢迎的两大单品，牛栏山和红星也是经常被摆在一起的，但是，很多人分不清二者的区别，也总是纠结该买哪个。

在当地不仅口碑好，还在不少酒友心中有着高地位；此酒在工艺上沿用了清蒸二次清，大麦和小麦溷合制曲。

但，在广告宣传上不太用心，所以在光瓶白酒界的名气没有牛栏山高。

不过话说回来，市场上的酒水品种太多了，还是要经常换换口味的，如果喜欢口感更为丰富的酒的话，也可以试试这2种酒，都是出自大厂的优质好酒，重点是价格也实惠，许多老酒客都当做“口粮酒”来喝。

牛栏山牌二锅头

牛栏山之所以便宜，是因为它的酿造成本相对较低。牛栏山的酿造工艺不是传统的固体发酵工艺，而是固液工艺，即其原料含有食用精华，属于酒精溷合酒，不是正宗的纯粮食白酒。

而牛栏山二锅头隔水加热之后，空气中并不粮香，而口感的话要比直接喝寡澹很多，并且喝起来刺激性也比较强，没有先前好喝。

春节前夕，葡萄酒同样通过降价促销营造出火热场面，物美超市学清路店出现了捆绑买一送一的大力度折扣，吸引了不少消费者驻足。

中国酒业协会理事长宋书玉，中共北京市顺义区委常委、宣传部部长赵鹏，北京文物保护基金会秘书长、首都博物馆东馆建设总顾问、原首博馆长、牛栏山二锅头文化苑建设首席顾问韩永，北京顺鑫控股集团有限公司董事长王泽，牛栏山酒厂厂长宋克伟，牛栏山酒厂党委书记、副厂长魏金旺，行业协会、顺鑫集团的各位领导，行业媒体以及牛栏山酒厂干部职工代表均参加了本次活动。

53度百年牛栏山盛世红叁十年窖藏一箱价格是1098元

礼盒装42度牛栏山京味浓香白酒500mlx4瓶价格是260元

二锅头酒厂贮存车间

但是问哪种酒更好，恐怕没有统一的答桉，喝酒也是“萝卜青菜各有所爱”，每个人的口味都不同，所偏爱的也会不同，而这两种酒价格相差不大，因此都有各自的受众和粉丝。

二锅头酒厂的发酵车间

不过红星这几年对口感进行了改良，在原料中去除了玉米这一原料，酒水入口更加绵和，较迎合了年轻人的口感。

刚一开瓶，茅香味扑鼻而来；喝上一口，酱香突出，细细品味一番，还有窖香和果香在口腔中爆发；喝完不口干也不头疼，是一款难得的性价比好酒。

白牛二这类已畅销多年的大众酒，也将再次被铸稳基盘。

要说张弓酒，那酿酒历史是非常久远的，并且还是我国的“低度白酒”鼻祖，曾经就连茅台也慕名前来学习技术，可见其厉害之处。

②从口感上看

“永丰”牌北京二锅头

闻香&口感：

北京二锅头

后面红星自己也意识到这个问题，后面就推出了红瓶和绿瓶两种款式，这两款在口感上也有不同，红瓶相对要柔和一点，适合年纪轻一点的群体，而绿瓶爆发性强，适合中老年人。

总而言之，这叁种二锅头各有其特点，每个人的口味不同，酒友们可以凭借个人喜好进行选择，毕竟适合自己的才是最好的。

当然，高档酒也都要经过勾兑，比如茅台、五粮液、剑南春、郎酒等高端品牌，或者是洋河、泸州老窖、汾酒、古井贡、西凤酒等，都要经过勾兑，但它们是用窖藏多年的母酒进行勾兑，并不是用食用酒精进行勾兑。说白了，勾兑的目的是让白酒更好喝，口感更丰富，更能满足不同喝酒人的需求。

牛栏山作为光瓶酒中销量最好的，在知名度方面，几乎做到了，家喻户晓的地步，不过它有一个很严重的缺点，就是它是一款酒精酒，因此这款酒在白酒界，对它的评价出现了严重的两极分化，特别是随着6月新规的执行，牛栏山不再属于白酒的范畴，对于它的销量可能会严重下跌。

第一款：红星二锅头

第二款：牛栏山二锅头

作为口粮酒界的“老大”，二锅头可谓是酒客们的“精神食粮”，而牛栏山二锅头，更是出人意料的缔造了一个白酒界“传奇”，别看价格才15元一瓶，但是能年销颇百亿，直追茅台的销量，可以说非常厉害了。

前叁季大多数净利增长